Bursa’da bulunan Demirtaş Barajı, 2 bin 160 hektar tarım arazisinin su ihtiyacını karşılayan önemli bir kaynak olarak kullanılıyordu. Ancak küresel iklim değişikliği ve bilinçsiz tüketim nedeniyle barajda ciddi bir kuruma yaşandı. Barajın çekilen alanlarında derin çatlaklar oluştu ve koyunlar ile keçiler otlamaya başladı. Bursa Uludağ Üniversitesi’nden Doç. Dr. Efsun Dindar, bu kurumanın en büyük sebeplerinin küresel ısınma ve bilinçsiz tüketim olduğunu belirtti.
Doç. Dr. Dindar, Bursa’daki su tüketiminin yüzde 72’sinin tarımsal sulama amaçlı olduğunu ifade etti. Küresel iklim değişikliği ve artan sıcaklıklar nedeniyle barajlarda ve topraklarda ciddi bir kuraklık yaşandığını söyledi. Ayrıca çiftçilerin eski teknolojilerle ve bilinçsizce sulama yapması durumunda barajlardan, göletlerden ve nehirlerden çekilen su miktarının arttığını ve ekosistemin dengesinin bozulduğunu vurguladı.
Bursa genelinde yağışların azalmasıyla birlikte sulama barajlarının seviyelerinin düştüğünü belirten Doç. Dr. Dindar, nüfusa bağlı olarak su tüketiminin sürekli devam ettiğini ve bu durumun barajların su seviyelerinin hızla azalmasına neden olduğunu dile getirdi. Örneğin Demirtaş Barajı’nda ciddi miktarda suyun azaldığını ve hayvanların burada otladığını görmek mümkün olduğunu ifade etti.
Doç. Dr. Dindar, küresel iklim değişikliği nedeniyle su kıtlığı yaşanması durumunda gıda krizlerinin ortaya çıkabileceğine dikkat çekti. Suya olan ihtiyacımızın tarımsal sulama için olduğu kadar güvenli gıdaya ulaşmak için de önemli olduğunu belirtti. Bu nedenle damla sulama yöntemlerinin geliştirilmesi, bilinçsiz su kullanımının engellenmesi ve daha az su bağımlı ürünler yetiştirilmesi gerektiğini söyledi.
Doç. Dr. Dindar ayrıca pandemi döneminde gıda ve suyun öneminin derinden hissedildiğini vurgulayarak, kendi kendimize yetebilmeyi öğrenmemizin önemine değindi. Havamıza, toprağımıza ve suyumuza sahip çıkarak güvenli gıdaya ulaşmanın yollarını aramamız gerektiğini ifade etti.