Keşke bir gram et bin ayıp örter döneminde yaşamış olsaydım diye hiç düşündüğünüz oldu mu? Ben düşünmedim desem yalan olur.

İnsanlık kilo kayıtlarının tutulmasından beri sürekli şişmanlıyor. Öte yandan zayıflığın çekicilikle ve seksilikle eşleştirilmesi 150 yıllık bir olgu. 

Genç kızlık dönemimde bir anda neredeyse anoreksik, bugünkü ölçülerle 0-0 bedene sahip Twiggy rüzgârı etrafımızı sardı. Artık güzel kadın çok ama çok zayıf kadındı. Bizler de onun gibi olmalıydık. Genç kızlığımızdan başlayarak bugüne kadar bizler ve sonrasında gelen tüm kuşaklar bu mücadelenin içine girdik. 

Eş zamanlı diyet endüstrisi hayatımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi.

1950-1960 ve 1970’li yılların moda diyetleri Mayo Kilinik ve Holywood diyetleriydi. Kilo vermenin kesin çözümü düşük kalori almak ve az yemek. Kibrit kutusu kadar beyaz peynir deyimi o zamanlardan kalma olabilir.

1980’lerde düşük yağ furyası egemen oldu. Bu kez idolümüz Jane Fonda’ydı. Neyse ki sağlıklı yaşam için hareket olgusu onunla hayatımıza girdi.

1990’larda Atkins diyeti öne çıktı. Düşük karbonhidrat yüksek protein. Atkins diyetinin ciddi sağlık sorunlarına yol açtığı ortaya çıkınca terkedildi.

2000’lerde Detoks kavramıyla tanıştık. Meyve sebze suları karışımı içecekler popülerleşti. Sağlıklı yaşam kavramının ilk kez sadece kilo ile değil enerji ve ruh haliyle ilişkilendirilmesi başladı.

2010’ların Taş devri diyeti vegan ve vejetaryenliğin yaygınlaşmasında etkili oldu. Glutensiz beslenme alışkanlığı bu dönemle başladı.

Geldik 2020’lere. Aralıklı oruç, Keto diyeti ve farkındalıklı yeme kavramları gelişti. Neyse ki katı listeler terk edilmeye başlandı. Sürdürülebilirlik arttı

Son dönemin yaygın furyası da zayıflama iğneleri. Etkin ve Yaygın.

Oysaki yapılan tüm araştırmalarda 1950’li yıllardan günümüze erkekler ortalama 65 kilodan 80 kiloya kadınlar ise ortalama 55 kilodan 70 kiloya çıktılar. Dünya genelinde yetişkinlerin %43’ü obez. Tehlike daha çok gençler olmak üzere artmaya devam ediyor.

Obezite uluslararası kuruluşlar tarafından artık bir hastalık olarak kabul ediliyor.

Sağlıklı yaşam üçgeni Sağlıklı beslenme-Hareket ve Sağlıklı psikolojik denge üzerine kurulu.

Ayrıntıları bir sonraki yazımda.