Adana şalgamı Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alan 45’inci ürün oldu.
Adana şalgamı için çıkan tescil kararını Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu X’ten şöyle duyurdu:
“Adana’ya ve ülkemize hayırlı olsun. Yerel değerlerimize sahip çıkan Adana Ticaret Odası Başkanımız Yücel Bayram’ı, yönetim kurulunu, meclisini ve emeği geçen herkesi kutluyorum.
Dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahibiz. TOBB ve oda-borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ediyoruz.
AB süreci devam eden 46 coğrafi işaret ve iki geleneksel ürün adıyla ilgili çalışmalarımız devam ediyor.”
Türkiye’nin AB tarafından tescillenen coğrafi işaretli ürünleri şunlar:
Gaziantep baklavası
Aydın inciri
Malatya kayısısı
Aydın kestanesi
Milas zeytinyağı
Bayramiç beyazı
Taşköprü sarımsağı
Giresun tombul fındığı
Antakya künefesi
Suruç narı
Çağlayancerit cevizi
Gemlik zeytini
Edremit zeytinyağı
Milas yağlı zeytini
Ayaş domatesi
Maraş tarhanası
Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini
Ezine peyniri
Safranbolu safranı
Aydın memecik zeytinyağı
Araban sarımsağı
Osmaniye yer fıstığı
Bingöl balı
Bursa şeftalisi
Hüyük çileği
Bursa siyah inciri
Söke pamuğu
Manisa mesir macunu
Gaziantep menengiç kahvesi
Silifke yoğurdu
Aydın memecik zeytini
Erzincan tulum peyniri
Aydın çam fıstığı
Afyon pastırması
Afyon sucuğu
Gaziantep fıstık ezmesi
Mut zeytinyağı
Kırkağaç kavunu
Hatay kaytaz böreği
Gaziantep lahmacunu
İpsala pirinci
Bursa kestane şekeri
Yenice ıhlamur balı
Maraş çöreği
Adana şalgamı
‘Türkiye’deki şalgam suyu üretiminin yüzde 95’i Adana’dan karşılanıyor’
Şalgam Üreticileri Derneği Başkanı Selahiddin Nas Türkiye’deki şalgam suyu üretiminin yaklaşık yüzde 95’inin Adana’dan karşılandığını belirterek şöyle konuşmuştu:
* Şalgam suyu dünyanın da sağlıklı içecek kategorisinde önemli bir ürün. Şalgam evlerden, mahallelerden çıkmış bir ürün. Evlerde yapılan şalgamı endüstriyel hale getirip uluslararası arenada tescil ettirmenin coşkusu içindeyiz.
* Avrupa’da açılan kapı diğer coğrafyalarda da önümüzü açacak. Coğrafi işaretle ilgili süreç yaklaşık 3 ay sonra sona erecek. Alınacak tescil Avrupa’nın büyük marketlerinde ürünlerimizin rahat girmesine sebep olacak. Oralarda uzun zamandır çaba gösteriyoruz.
* Ürün çok bilinmediği için bize yer vermek istemediler çünkü ürünün tanımı yok onlarda. Şalgam 32 ülkeye düzenli ihraç ediliyor. Tescil ile hem Avrupa’da hem dünyada bizim önümüz açılacak. Tescilin alınmasının ardından satışların ve ihracatın minimum iki kat artacağını düşünüyoruz.
