İç Hastalıkları Uzmanı, Uzm. Dr. İrfan Berber, iyotun insan sağlığı ve gelişimi için önemli bir element olduğunu belirtti. Günlük en az 150 mikrogram iyot almanın hastalıklardan korunmak için önemli olduğunu söyleyen Dr. Berber, diyetle yeterli iyot alınmaması, emzirme dönemi ve aşırı terleme gibi durumlarda vücutta iyot eksikliği oluşabileceğini ifade etti.

Dünya nüfusunun yaklaşık %15’inin iyot eksikliği bölgelerinde yaşadığını ve %4 ila 5’inin de iyot eksikliği bozukluklarından etkilendiğini belirten Dr. Berber, Asya, Afrika ve Latin Amerika ülkelerinin yanı sıra Türkiye dahil pek çok Avrupa ülkesinde de iyot eksikliğinin önemli bir sağlık sorunu olduğunu söyledi.

Dr. Berber, günlük iyot ihtiyacının büyük bir kısmının gıdalardan karşılandığını ve hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınların günlük 250 mikrogram iyota ihtiyaç duyduklarını belirtti. Deniz ürünlerinin en yüksek oranda iyot içerdiğini söyleyen Dr. Berber, et, yumurta, süt ve tahılların da iyottan zengin olduğunu ekledi.

İyot eksikliği bozukluklarının çeşitli sorunlara yol açabileceğini belirten Dr. Berber, annelerde doğurganlıkta azalma, gebelik zehirlenmesi, düşük doğum ağırlığı gibi sorunların görülebileceğini ifade etti. Çocuklarda ise guatr, hipotiroidi, mental fonksiyon yetersizliği ve okul başarısızlığı gibi sorunlar ortaya çıkabileceğini söyledi.

İyot eksikliğinden korunmanın en yaygın yönteminin iyotlu tuz kullanmak olduğunu belirten Dr. Berber, günlük en az 150 mikrogram iyot alımını sağlamak için tüketimi planlamamız gerektiğini vurguladı. Ancak tiroit fonksiyonu bozuk olanların ve ilaç kullananların hekim kontrolünde iyot alımını planlamaları gerektiğini de ekledi.

Dr. Berber, iyotun enerji metabolizmasını düzenlediğini, kanserden koruduğunu, bağışıklığı desteklediğini ve büyümeyi destekleyerek zeka düzeylerini arttırdığını söyledi.