İzmir’de Menemen Belediyesi’nden yapılan açıklamaya göre Belediye Başkanı Aydın Pehlivan menemenin aynı adı taşıdığı ilçeye tescillenmesi amacıyla çalışma başlattı.
Başvuruyu değerlendiren TÜRKPATENT menemeni coğrafi işaretle tescilledi.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Pehlivan yörenin kültürel değerlerine sahip çıkarak gelecek nesillere taşımayı sorumluluk olarak gördüklerini belirtti.
Coğrafi işaretin çok kıymetli olduğunu kaydeden Pehlivan “Menemen ilçesinin menemeni için aldığımız coğrafi işaret, çalışmalarımızın hem bir nişanesi hem de meyvesi olmuştur. Gururla sofralarda her öğün tüketilebilen ve ilçemizle anılan menemen yemeğimiz artık resmiyette de Menemen’in ve Menemenlilerindir” dedi.
Tescillenen menemen zeytinyağı, domates, soğan, biber, yumurta, tuz ve karabiber kullanılarak hazırlanıyor.